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SPARKLING ROSÉ

SPARKLING ROSÉ

Blassrosa wie der erste Schimmer eines Sommerabends über dem Oslofjord. Wassermelone, Erdbeere, reife Himbeere. Fruchtig. Aromatisch. Wirklich erfrischend.

Weintyp: Rosé

Größe: 750ml

Rebsorten: Tempranillo (bio, entalkoholisiert), Bio-Zucker, CO₂, Sulfite

Trinkfenster: Jetzt trinken

Jahrgang: NV

Alkohol: 0.00%

Passt gut zu: Charcuterie · Weichkäse · Erdbeerdesserts · Leichte Häppchen

Nährwerte: Pro 100 ml: Energie 84 kJ / 20 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 4.7 g, davon Zucker 4.0 g, Eiweiß <0.2 g, Salz <0.1 g. Zutaten: entalkoholisierter Wein 95% (Tempranillo-Trauben, Sulfite), Zucker, Kohlensäure. Konservierungsstoffe: Sulfite. Vegan.

€12 Grundpreis €16/l
DIE GESCHICHTE

Christian und Alexander Jansen gründeten ALT., weil das alkoholfreie Regal sich nach einem Nachgedanken anfühlte. Ihr Sparkling Rosé ist die Antwort. 100 % Bio-Tempranillo vom kalkig-sandigen Boden Zentralspaniens, zu einem echten Rosé vinifiziert — dann bei niedrigen Temperaturen entalkoholisiert. Der Schwung und die Perlage eines echten Schaumweins, mit Sommerbeeren von der Nase bis zum Abgang.

VINIFIKATION

100 % Bio-Tempranillo vom kalkig-sandigen Boden Zentralspaniens. Klassische Weinbereitung, Kaltgärung in Edelstahl. Entalkoholisierung via Vakuumdestillation. Minimale Zusätze. Vegan. Glutenfrei.

WEINPROFIL
KÖRPER
SÄURE

ABGANG

INTENSITÄT

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